怀柔区旅游行业教育培训取得初步成效

详情

为全面做好大型国际会议服务接待工作，提升接待能力和服务水平，旅游委制定了详细的培训计划，培训时间为今年8月至明年5月；培训对象主要包括旅游管理者、餐厅、客房、前厅、厨师和导游员、讲解员等岗位的服务人员；培训内容主要包括国际礼仪培训、服务技能培训，接待语言规范及语言技巧、英语培训、中西餐烹饪培训等十项。培训坚持理论知识和实践操作相结合，实际操作与技能竞赛相结合，采用理论知识培训、案例分析、实际操作演练、服务技能传授等方法，促进员工素质和服务水平的全面提升。

截止目前，旅游委已开展培训班9期，包括服务接待礼仪礼貌及处理投诉技巧培训班2期，导游员、讲解员讲解词创作培训班1期，导游员、讲解员演讲技巧培训班1期，宾馆饭店餐饮服务技能培训班1期，应急知识培训班2期，英语培训班、《旅游法》培训班等，共计培训人员1400余人次。