2014年怀柔雁栖风情大道餐饮企业技能培训会召开

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9月11日，区商委联合怀北镇人民政府、雁栖镇人民政府，在我镇红盛通饭庄联合举办了2014年怀柔雁栖风情大道餐饮企业技能培训会，来自雁栖镇、怀北镇的50余家餐饮企业参加了培训。

来自知名餐饮连锁企业的一位高级厨师长担任讲师，对各餐饮企业的厨师进行专项培训，包括合理规划食材的搭配、烹饪技能、服务注意事项等，并与厨师们现场进行了面对面交流、答疑等活动。本次培训以实际、实用、实效为宗旨，得到了各餐饮企业的积极参加与支持，培训现场气氛热烈，培训人员专心致志，为全面提升风情大道沿线各餐饮企业服务人员的综合素质起到重大作用。（撰稿：张龙）

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